エゴマ料理をユーチューブチャンネルでも紹介しています。こちらもご覧ください

エゴマミルクを使った料理

韓国のエゴマの葉っぱ料理の文化

 

エゴマの葉のジェノベーゼを、チキンに合えました。

 乾燥したえごまの葉は、卵焼きに合います。