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えごまの種選び、搾油率が大事?葉っぱがとりたい? 

エゴマに興味があるけど、種の入手法がわからない。
昨年収穫したエゴマ、搾油したら油が少なかった 

エゴマの種、どの品種を入手すればいいの、

日本エゴマ普及協会に多くの方から

こんなお問い合わせがあります。

 

エゴマの種を見つめて20年の経験から

種選びについてポイント3つをお伝えします。

品種

②搾油率

③栽培法

 

①品種選びです。

 エゴマの品種には油が多く取れる品種、

 少ない品種があります。
 少ない品種とは、エゴマの葉をとるために改良されたものです。

もしもあなたが葉っぱを食べたいなら、

田村白種をおすすめします。

搾油率は黒種より1割ほど少ないですが、

葉っぱは旺盛で、柔らかく、油も取れる一挙両得品種でしょう。

 

葉っぱがとにかくほしい‼‼!人向きには、

韓国の葉っぱ用品種がいいでしょう。

こちらは大手の種苗会社で販売されています。

 

最近、エゴマの葉の話題がテレビで上がることもあるので、

ブームが来るかもと感じてます。

エゴマの葉には、夏に威力を発揮する栄養が豊富にふくまれています。

 

 

②搾油率です。

もしも、あなたがえごま油を自給したり販売したりしたいのなら、

油を多く含む品種をお勧めします。

 

私の運営する白川エゴマ搾油所の

新エゴマの秋からの最高搾油率は48%!!

品種は白川晩生でした。

 

田村黒も白川晩生も、搾油率は平均40%ですので(白川エゴマ搾油所データの場合)

油の搾油率重視なら、田村黒か白川晩生、

少し少なめですが、白いので栽培が楽な面のある

田村白種もお勧めします。

 

③栽培法です。

栽培法によって、実の充実度が違い、搾油率にも影響します。

 

エゴマは栽培は簡単なのですが、

穀物ですので、

面積が広く、収穫時期やその後に

特殊な作業があります。

日本エゴマ普及協会では、脈々とうけつながれた3種類の種を、

最新の栽培メモとともにご提供しています。

初めて栽培する方には、喜んでいただいています。

また、「エゴマ栽培利用加工」の本も、

種まきから収穫まで初心者には力になると思います。

ぜひご覧になってください。
何かと、迷った時のサポートになると思います。

 

著者が言うのもなんですが、

とにかく実践からの注意点が書かれてますので、

読んだ方からは、「親切な本だ」と

言っていただいています。

https://goo.gl/cTVQwg

 

以上が品種選びのポイントです。

 

種まきは5月です。油が良く出る品種は伝統の3種。

まだの方は、早めに入手されてください。

https://goo.gl/cTVQwg

 

5月に種をまけば、

2か月先には葉っぱが、採れて、

夏バテ知らずにしてくれるでしょう。

 

半年先には、健康にいい、認知症知らず、花粉症知らずのエゴマのオイルが手に入ります。

 

 

栽培して収穫したらぜひ、油にしてください。

 

自分で手塩にかけて育てた種から搾った黄金色のエゴマ油は

格別の喜びを与えてくれます!!

 

搾油所のは、こちらでご紹介しています。

初心者向け講座も427日開催しますので、こちらもお勧めいたします。

 

ぜひ、少しでも種をまいてみてください。

プランターで、エゴマの葉を楽しむのもいいでしょう。

 

種の入手はこちらからhttps://goo.gl/cTVQwg

心から、お待ちしています。

 

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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方眼ノートforKIDS講座、春休み開催します。

 

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  3月31日 午前10時から 体験、説明会、

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方眼ノートベーシック1Day講座日程は

4月28日(日)白川町むつみ会館  9時から16時

 

お申し込みはgoenkeiko@gmail.com まで

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追伸1

栽培・食べ方等について

フェイスブックで発信しています。

日本エゴマ普及協会FB:https://www.facebook.com/egoma.japan/

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 <服部圭子プロフィール>

GOEN農場共同代表

日本エゴマ普及協会会長

日本エゴマ協会代表理事

白川町議会議員

認定方眼ノートトレーナー

認定方眼ノートforKIDSトレーナー

 

39歳で、2年間の白川町議会議員の経験を生かし、

再び白川町議会議員になって5年目、

「問題とは「チャンス」である」を前提に

農村の未来を創造するべく

常に学び、

自分を育て、町の発展に生かす

 

高橋政史著の「頭のいい人はなぜ方眼ノートをつかうのか」に出会い、

問題を紙1枚でチャンスに変化させる

ノート力にあこがれ

方眼ノートトレーナーになる。

 

32年前に子育てと有機農業をめざし

農村に移住、

2000年エゴマ油に衝撃的に出会い

韓国のエゴマ栽培、搾油法を研修し

現在はエゴマの栽培と食による健康効果を普及する

エゴマ伝道師、エゴママイスターでもある。

 

どれもに共通するのは

農村ビジネスの創出と発展

 

エゴマと議員と方眼ノート

どれもがなくてはならない

ミッションとなっている。

 

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〒509-1222

岐阜県加茂郡白川町下佐見1592  

FAX,TEL:0574-76-2725

Email:goenkeiko@gmail.com

日本エゴマ普及協会 会長 

(一社)日本エゴマ協会 代表 

白川町議会議員

方眼ノートトレーナー        服部圭子

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