こちらからは、GOEN農場のエゴマ油を購入いただけます。

GOEN農場のエゴマ畑
GOEN農場のエゴマ畑

エゴマの購入はこちらです。

2019年産の新エゴマのエゴマ油、実のご購入は1月からの発送となります。数量に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。

【健康を支え、健康寿命を延ばす役目をもった農業に誇り】

エゴマは、人の健康には欠かせない油で、生活習慣病を予防し、多くの方の健康を回復させております。エゴマの効用を知った方々が、エゴマ油を毎朝4gいただき、問題を抱えていた健康診断の数値のほとんどがAという優秀な数値になっているといった方も、多くおられます。
日本では、「健康にいい脂肪をとる」という考え方が教育されていません。

一般に「植物性油が動物性油より体にいい」

「脂肪は太る」

「油はてんぷら、フライ料理に使う」

このようなざっくりした脂肪、油のとらえ方をする方がとても多く、

実は、脂肪といっても、体の働きの違う種類があるし、

油を動物や植物から取り出す加工の過程によって、栄養も人工度も異なることなど、あまり知られていません。

かくいう私も、エゴマ油の栄養を知ったことをきっかけに、

脂肪の栄養の研究を学び、

エゴマ油を搾油することから、様々な搾油法を知りました。

 

脂肪の取り方を変えれば、もっと健康になり、病気になるのを防げることを知りました。

エゴマ油は、オメガ3といって、人の心や体の健康をつかさどる、脳、神経、細胞膜が、その機能を果たすために必須の栄養素を含んでいます。

その栄養素は、魚の油に多く含まれていますが、魚よりも多く、他の植物油にはほとんどない栄養です。

 

ですから、栄養不足からくる精神病、多くの生活習慣病が予防、改善できます。

健康で人生が送れるために、エゴマは、だれもが食べてもらいたい食べものです。

 

 

ここまでお読みくださった方は、

すでに、

健康維持には、オメガ3の、エゴマ油が欠かせない、

または、ご自身のエゴマによる健康効果を実感されている方もおられるのではないでしょうか。

だからこそ、

より、信頼できるエゴマ油をお探しの方も多いのではないでしょうか?

 

実は、栄養価はあっても、

エゴマは、とてもデリケートで、

品質のいい、バージンオイルを作るには、

様々な過程で心がけないといけないことがあります。

ですから、

品質の高さ=エゴマの健康効果の高さ

だとも、いえます。

 

だからこそ、品質にこだわりぬいて、

普及したり栽培したりの努力を惜しまず努力しています。

 

エゴマで救われた!という方をもう何十人も観てきました。

農業をしながら、健康にダイレクトにお役に立てるエゴマを

栽培しご提供できるご縁に感謝です。

収量の多くないエゴマですし、手間を惜しまず、

タイミングを逃さずと、毎年苦労もありますが、

肝臓の数値が良くなった!脳梗塞の後遺症が全くなくなった。

認知症がびっくりするほど改善した。

そんなご報告を聞くたびに、今年もがんばろうと奮い立つのです。

 

私たち生産者が、

健康を支え、健康寿命を延ばす一役を担っていると、自負しています。

食べた方の健康増進が何よりの喜びなのです。

 

【環境に配慮した農法で、持続生産可能な価格に変更】

このような、ご期待に応え続ける農業を持続していくために、

この度、価格を思い切って変更させていただくことにいたしました。

 

エゴマの生産をこれからも続けるためには、生産するためのコストが合わなくてはなりません。現在の価格でも、一般の油に比べたら高価と感じられる方も多いかもしれませんが、実は、生産者のコストに合う持続可能な価格とは言えません。

 

エゴマの栽培から実にして、洗って、乾燥して、搾油まで、手間暇と熟練が必要で、天候などに左右されやすいリスクがとても多いからなのです。

 例えば、収穫が10月ですので、毎年台風等の影響で、収量に差がございます。

また、脱粒といって、時期を逃したり、収穫時の台風で収穫が皆無に、20%くらいになってしまう年もございます。

収穫してからも、デリケートな栄養オメガ3を多く含むエゴマですので、

品質管理には熟練が必要です。

そんな、手間暇のかかるエゴマですが、エゴマの健康効果を実感した農家だからこそ、手間やリスクは、健康に必要!という情熱が支えています。

 

しかし、しかし、一般には、外国からの遺伝子組み換え原料の、

しかも、輸出国政策で国の補助金で支えられている安い油になれてしまっているので、この価格のエゴマ油が、とても法外な価格に思われるのも無理はありません。

 

でも、20年前、エゴマ油を広めようとした日本エゴマ協会の会長、村上周平氏によって、体の必要としている良い油の生産が、えごまから始まったといえるのです。

 

脂肪栄養は、若返りや、感染予防には必須です。

オメガ3は、細胞膜を作る栄養ですので、野菜ジュースを毎日飲むといいように、エゴマ油を4g毎日とることは、ご飯を食べると同等、それ以上の健康に重要であることがわかってきたのです。

しかし、大切な食べ物ではありますが、

国産の他の油同様生産者が持続して作付けできる価格で、流通されておりません。

 

また、日本エゴマ協会では、オーガニック栽培をしており、普及しております。

環境を大切にし、体の健康を守るエゴマ栽培の営みが、

もっともっと広がるように

 

この度、大切なエゴマを作る方の手間に見合う、

持続可能な価格に変更設定させていただきました。

 

1日4gの油ですので、110gは、お一人の約1か月分です。1本4000円ですと1日140円足らずです。 オーガニックフレッシュ生ジュース1か月分に相当します。

 コーヒー代、お薬代、病気になったリスクと比べたら、

食べ方を効果的にしていただければ、決して高くはないと思います。

何よりもこれからもご提供し続けていくエゴマ農場を守っていただく意味合いも

ご理解をお願いして、持続可能な価格を設定させていただきました。

 

また、限りあるエゴマを健康に効果を上げていただくために、

レシピの提供、ヘルスサポート事業などをお付けし、エゴマがより皆様の健康と幸福にお役に立てるようサポートさせていただきます。

 

 ご理解いただけましたら幸いです。

【GOEN農場のエゴマ油のご紹介】(発送は2020年からです)

GOEN農場の紹介をさせてください。                 岐阜県白川町にある農場で、私服部圭子が、夫と35年前に名古屋から移住して始めたのオーガニック栽培農場です。やさい、お米とエゴマを通して、体と心の健康をご提供できるために、自然の命が生き生きしている食べ物を子どもや、多くの方に提供するために、研究と学びと努力を惜しまず続けてきました。                              岐阜県出身の父から、エゴマのおいしさは知っていて、消費者の方がアレルギーにいいエゴマを栽培してはどうかと勧められたのがきっかけで、農場初期からエゴマ栽培をしておりました。                 20年前に日本エゴマの会サミットで、学んだのをきっかけに、普及する村上周平氏、薬学博士の奥山治美氏に出会い、えごまが現代病脱皮の鍵だと知り、農場で搾油所を開設し、エゴマ油を生産するようになりました。   種まきから搾油まで、エゴマを大切にして、食べる方にエゴマのパワーが届き、健康な笑顔をたくさんもたらすことを楽しみに励んでいます。    健康と笑顔が増すご縁を結んでいただけることに、感謝しています。


【GOEN農場のエゴマの特徴】

えごまは、収穫後の作業が品質を左右します。水洗いして乾燥、保存しています。

GOEN農場のエキストラバージンエゴマオイルは、

続けて食べていただき健康効果を実感していただくために

3本セットでご提供しています。

(数に限りがありますことをご承知おきください)

 

☆GOEN農場は、35年以上無農薬、無化学肥料のオーガニック農場です。

 

☆エゴマ油は厳しい基準過酸化度0,5以下であることを証明する、日本エゴマ協会認定品質保証マークがついています。

(諸事情によりついていないものは、1.0以下のもので別販売をしております。)

 

☆種は自家採種しております。(優良な固定種の維持を、大事にしています)

 

☆20年の実績のあるGOEN農場直営の美濃白川エゴマ搾油所(こちら)で、搾油しております。

 

圧搾搾油法、非加熱、無精製、無添加の搾油法です。

 

☆栽培履歴を記録しております。

 

【エゴマ油等の価格】

  ○プレミアムえごま油110g(遮光瓶)       3本税込12000円

       脱脂エゴマ入りエゴマ実力餅プレゼント               

  ○プレミアムえごま油180g(遮光瓶)        3本税込20,000円

        脱脂エゴマ入りエゴマ実力餅プレゼント

  ご購入のお客様には、特典として、その他のエゴマ商品のご紹介、

  ヘルスサポート、エゴマお料理会等への

  ご招待など、特典をご用意しております。

                        

  ○「エゴマ栽培利用加工」服部圭子著 (税込)  1520円 

 

  〇期間限定 脱脂エゴマ5合(約400g)2袋単位で  1000円

  〇脱脂エゴマ入りお餅エゴマの実力餅約40枚お餅5合分

   お餅冷凍品の常温発送              3500円 

        

 

こちら↓のフォームからご注文ください。

 

   ☆送料は、880円~1000円です。

   ☆ご確認メールを返信させていただきますが、ご注文後10日以内に

    確認メールが届かない場合、大変申し訳ありませんが、直接こちら

               (goenkeiko@gmail.com)にご連絡ください。

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