初心者エゴマ栽培講座

4月7月9月オンラインで講義と、現地の畑とつないで、診断とアドバイス。そのほか特典付き

えごまソムリエ育成講座1期

2022年5月から開催予定


初心者エゴマ栽培春夏秋3回オンライン講習会

遠方でもネット環境さえあれば参加できますので、初心者の方、奮ってお申し込みください。春、夏、秋の要所要所の季節で3回に分けて行います。

オンラインによる畑診断&アドバイス3回(大変喜ばれました。農業界初!)

 

 

1、特典LINEによる随時質問し放題(画像で質問できるので安心)

2、FB栽培向上グループに招待

 

1回目 春、種まきから収穫までの内容です。(栄養、健康、食べ方も含みます)

   4月17日(日) 10時より13時  

    

     

 2回目 摘心、葉っぱの利用法など 講座と個人コンサルとなります。

  7月(日程参加者で調整)20時から21時

  個別畑診断&アドバイス60分以内(日程調整)

 

3回目(収穫前に)              

  収穫から脱穀、乾燥、洗い、重要な研修   

  9月下旬予定 9時から12時

  個別畑診断&アドバイス60分(日程調整)

 

11月は、希望者で  参加費別3000円  

参加費:

  ⓵全講座通して参加      18300(税込み)

  ②1回目のみ等単独参加の場合、    1回5000円(税込み)

  

 

定員8名(ペア参加あり、金額は1人分)昨年は、ご夫婦での参加、友人との参加がありました。

 

エゴママイスター養成講座2期生募集

3年以上の栽培者、または団体の指導役の方向けに、

品質と収量の高いエゴマ油を生産、販売、普及することのできる研修講座です。

これまでに23人の方が、資格を認定されて、マイスターとして各地で、リーダーとして、講習会開催、商品開発連携など、多方面で活躍されています。
搾油所運営されている方々には、ぜひ、更なるエゴマの品質と収量アップ、普及活動に、加わっていただけますよう、参加をお願いいたします。

 3年以上の栽培者の方です。

第1回6月開催予定 10時から16時まで

初級者向け講座3回と、薬膳エゴマセミナー参加
レポート、生産油の提出にて試験行います。

 38000円+認定、試験料15000円  

3月11日、えごま栽培勉強会終了。動画販売しています。

全体を通して栽培について、勉強会をいたします。今年のポイントや、失敗しやすい点等をお話します。ざっくり1年の流れや、疑問質問をお聞きします。

10時から12時   20時から22時となっています。
3年以内の方は、この講座と引き続き初心者向け栽培講座をおすすめいたします。
1年の実りが、無だにならないように!

動画販売(税込み1100円)しています。

 

 

お申込みください。こちら

オンライン  えごまソムリエ育成セミナー          5月から開催予定(動画受講可)以下詳細は説明会で

日程:5月から10月6カ月

  全24時間座学講義(オンラインzoom・動画受講可)  

内容:①オンライン講義全24時間 基礎講座(栄養、栽培、加工、基礎料理法)

   ②料理講座・動画

   ③レポート提出 (筆記・創作料理7種) 

   ④FBソムリエグループ参加等コミュニティーつくり 

   

場所:①②オンラインzoomで行います。 

定員:15名

 

 

開催への想い

エゴマを食べる人増やしには、食べてみたくなる料理の発信や、手に取ってみたくなる加工品つくりが要となります。オンラインの時代にあった動画受講も設定しました。これによって多くの方に講座を受けていただくことができます。

料理の課題提出、試験合格者には、今後のエゴマを楽しくおいしく食べていく指導者として、えごまソムリエとして名乗っていただき、ご活躍していただけます。

 

このような方に参加していただきたいです。

□健康に必要なオメガ3や、えごまの事を学びたい

□油について、食について学んで健康になりたい

□油の良しあしがわかりオメガ3の専門家になりたい

□エゴマの葉・実・油のおいしい食べ方を身に着け、仕事に生かしたい

□健康や栄養の知識を持って効果的なエゴマ料理の発信をしたい。

□農場で、栽培は進んでいるが、新しい、楽しい食べ方を知りたい

□高めあえるエゴマ仲間や生産者と繋がりたい

□男性が栽培しているが、栽培はしないがエゴマを生かす知識技術を身に着けて

 販売に活かしたい。

□エゴマ料理本出版に加わりたい

□エゴマ料理仲間で、食べる、料理、健康などの研究を深めたい

 

ただいま(3から4月)講座の個人相談と説明会を開催中
こちらをご覧ください。
ミラクルえごまメソッド講座相談&説明会

 

また、服部圭子のエゴマ公式LINEで、お知らせしますので、

ご興味ある方はLINEにご登録ください。 


以下昨年のもので終了いたしました。

7月3日(金)19時から21時 オンライン  

春・夏・秋講座の夏講座です。

内容:定植から、草対策・摘心・葉の利用・台風対策

参加費:⓵講座のみ 5,500円(税込み)

    ②講座+個人別1時間スマホでアドバイス=11000円(税込み)

    ③講座+個人別1時間スマホでアドバイス+秋の1Day講座9月25日=20,000円

2019秋のジュニアエゴママイスター講座9月2829日

終了いたしました。


春のジュニアエゴママイスター講座       (秋とセットの内容です)




認定エゴママイスター1期養成講座開催します。

参加費

秋に講義と試験、実践報告会があります。

秋の講座及び試験参加費、合格認定料は別途となります。

 秋の試験は、12月7.8日に行います。


各地で行われた講演会

2019年2月3日  筑北村 

     2月17日  郡上市

2018年2月13日(火) 長野県筑北村(町主催)

2月24日(土) 静岡県遠州(農協主催)

2月18日(日)兵庫県美方郡新温泉町(町主催)

3月3日(土)  鳥取県若桜町(町主催)

★講演、視察等については、お問い合わせください。